Pourquoi choisir les protéines d’insectes dans l’alimentation des chiens et chats ?

Consommer des insectes pour leur protéine n’est pas une habitude en France ou même en Europe.  Mais ça l’est chez ékinoé ! L’insecte est durable, riche en protéines, délicieux et sain pour l’humain, pour nos chiens et nos chats et pour la planète. 

Alors, qu’est-ce qu’une protéine animale ? Que contient la protéine d’insectes ? Et, pourquoi choisir les insectes plutôt qu’une autre protéine animale ? Vous trouverez toutes les réponses concernant la protéine d’insecte dans cet article.

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La protéine d’insectes apporte tous les acides aminés essentiels

Les protéines sont essentielles pour l’alimentation carnivore de notre animal, qu’il soit un chat ou un chien. Elles assurent une bonne motricité, un poids optimal, un système immunitaire efficace, des poils et griffes résistant(e)s, développent la masse musculaire et favorisent la bonne santé de l’animal. 

C’est pourquoi la qualité de la protéine contenue dans une croquette est importante.

Une protéine est une suite d’acides aminés. Il en existe une vingtaine. Certains de ces acides aminés sont dits « essentiels » car l’organisme des chiens et des chats ne sait pas les synthétiser et il faut obligatoirement les apporter par l’alimentation sous peine de carences. Ainsi, dix sont indispensables pour les chiens et onze pour les chats (arginine, lysine, histidine, isoleucine, leucine, phénylalanine, thréonine, méthionine, tryptophane, valine pour le chien. Pour le chat, vous y ajoutez la taurine et le tour est joué). 

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Et, pour notre plus grande joie, la protéine d’insecte apporte à elle seule presque tous les acides aminés essentiels à nos animaux. Alors, pour assurer une croquette complète, nous élaborons nos recettes avec des protéines d’insectes et y ajoutons tous les ingrédients naturels nécessaires pour leur permettre d’avoir tout ce dont ils ont besoin pour être en pleine forme chaque jour. 

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Les protéines d’insectes offrent le taux de protéine le plus élevé !

Lorsqu’ils sont transformés en farine d’insectes, les insectes offrent une teneur protéique élevée (55g pour 100g de matière sèche). Ils sont aussi riches en acides gras insaturés (oméga 3 et 6), en minéraux et en vitamines (B1, B2 et B12), nutriments excellents pour nos animaux. Manger des insectes est excellent pour la santé, qu’on soit un humain ou un animal (attention, ce n’est pas une raison pour manger les croquettes de votre chien ! même si chez ékinoé, il nous arrive d’en croquer 😊). 

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L’élevage d’insecte réduit considérablement l’impact environnemental

Le constat est simple : produire des protéines animales consomme beaucoup d’eau (8% des réserves mondiales), de surfaces agricoles (70% des surfaces agricoles totales) et émet énormément de gaz à effet de serre (le CO2, le CH4 et le N2O). Cette production contribue aussi à la déforestation et la perte de biodiversité en Europe.

Autre constat important : la population humaine et par extension celle des animaux de compagnie, augmentent depuis plusieurs décennies. La demande humaine en protéine animale va doubler d’ici 2050 (source : « L’ombre portée de l’élevage », FAO, 2009). D’autre part, on estime aujourd’hui que les 600 millions d’animaux de compagnie de cette planète consomment déjà 20% des protéines animales produites chaque année.

L’alimentation de nos chiens et chats va donc aussi peser dans la balance. 

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Chez ékinoé, nous sommes persuadés que c’est aussi aux entreprises de faire leur part. Nous souhaitons proposer une alternative viable quant à ces deux constats : la croquette aux protéines d’insectes. 

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Les bénéfices des insectes, au-delà des aspects nutritionnels, sont nombreux :

• La surface de terre agricole nécessaire à l’entomoculture (élevage d’insectes) est moindre. Les insectes sont cultivés à la verticale, ce qui réduit les besoins d’espaces et ainsi la déforestation. Niveau chiffre, produire 1 kg de protéine bovine = 200m2 vs. 1 kg de protéine d’insectes = 20m2.

• La facture d’eau est moins salée ! Les insectes consomment 30 fois moins d’eau que les bovins pour une production de protéines similaire.

• L’alimentation des insectes est faible : il faut 2 kg de végétaux pour nourrir 1 kg d’insectes contre 8 kg de nourriture pour 1 kg de bœuf. 

• Nourrir des insectes, c’est recycler : leur nourriture provient de coproduits céréaliers et végétaux. Autrement dit, en se nourrissant, ils recyclent et transforment les déchets agricoles locaux.

• Nous élevons des insectes en France : les fermes d’insectes se développent en France et en Europe. Il est possible de trouver des aliments de qualité proche des élevages, ce qui réduit considérablement les émissions néfastes pour l’environnement. 

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Pour toutes ces raisons, nous avons adopté la protéine d’insecte. Nous sommes persuadés que choisir des croquettes aux insectes représente une alternative viable et fiable pour nos animaux et la planète.