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La bonne croquette aux insectes ékinoé !
Les recettes des croquettes ékinoé® sont élaborées avec la volonté de garantir une alimentation de grande qualité à nos animaux tout en assurant une moindre consommation de ressources naturelles.
Nos produits ont été formulés avec l’aide de plusieurs ingénieurs nutritionnistes. Nous leur avons demandé de créer leur recette idéale avec une seule contrainte : la protéine d’insectes comme source majeure de protéine d’origine animale !
Nous voulions le meilleur pour nos animaux afin de pouvoir les nourrir toute leur vie avec un produit sain, gourmand et durable dont nous serions fiers. Nous avons bien évidemment pris en compte tous les critères définis par les vétérinaires pour réaliser des produits à haute qualité nutritionnelle et à forte digestibilité.
Nos croquettes contiennent ainsi comme premier ingrédient des poudres issues de l’élevage d’Hermetia Illucens aussi appelé Mouche Soldat Noire, mouche inoffensive et non invasive présente sur tous les continents.
Nos compléments alimentaires sont, quant à eux, élaborés avec des poudres de Ténébrio Molitor, autrement appelé ver de farine. L’utilisation des produits issus de cet insecte a, d’ailleurs, été autorisée en 2021 dans toute l’Europe pour l’alimentation humaine.
Nos insectes sont élevés en France et nourris avec des co-produits végétaux agricoles contribuant ainsi à optimiser l’utilisation des cultures, bénéficiant du circuit-court entre l’agriculteur et l’éleveur d’insecte. A un certain stade de leur croissance, les larves sont transformées en poudre et en huile. Les adultes sont, eux, utilisés pour la reproduction et la production d’œufs.
Notre élevage Français possède un agrément sanitaire et une certification (GMP+) attestant de sa grande qualité, de la traçabilité et de la maîtrise de cette activité.
Dans nos recettes, nous avons également choisi des ingrédients d’origine française dès que cela était possible ainsi qu’une fabrication française auprès d’un site possédant un certification qualité de haut niveau (certification IFS International Food Standard).
Nos produits
La Croquette ékinoé® pour chien :
La recette de cette croquette a été formulée pour être riche en protéines de qualité par l’utilisation des poudres d’insectes. Elle contient aussi une légumineuse (le pois) et une céréale ancienne sans gluten, le sorgho qui apportent des protéines et de l’amidon, ingrédient indispensable à une belle et bonne croquette.
Plus de 55% de nos ingrédients sont d’origine France et à plus de 80% d’origine européenne.
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Nos compléments alimentaires
Notre actif breveté à base de ver de farine a été élaboré par une entreprise française et a fait l’objet de différents dépôts de brevets. Il est naturellement riche en vitamine D3 qui favorise la reminéralisation des os de nos petits compagnons.
Son utilisation a été évaluée dans une étude clinique vétérinaire d’une durée de 3 mois qui a permis de montrer scientifiquement, son efficacité sur la reminéralisation du squelette des chiens et des chats.
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La Croquette ékinoé® pour chat :
La recette de cette croquette a aussi été formulée pour être riche en protéines de qualité par l’utilisation des poudres d’insectes ainsi qu’une forte proportion de Sorgho.
Plus de 45% de nos ingrédients sont d’origine France et à plus de 70% d’origine européenne.
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Comment s’y retrouver
dans cette diversité de propositions ?
Quelles informations faut-il rechercher pour sélectionner la croquette adaptée à son compagnon ?
Il y a plusieurs critères importants à prendre en compte :
La composition
Que représente cet indicateur ?
Les composants d’origine animales doivent être les premiers ingrédients de la recette (voir la rubrique « Composition » du packaging).
Valeurs de référence
Un minimum de 30% de produits d’origine animale dans la composition.
Les croquettes ékinoé®
Les croquettes ékinoé contiennent plus de 37% de protéines d’origine animale (farine d’insectes).
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Le prix au kilogramme
Que représente cet indicateur ?
Le prix au kilogramme de la croquette signe souvent la qualité d’une croquette
Valeurs de référence
Prix < à 3 € le kilogramme … méfiez-vous !
Les croquettes ékinoé®
Les croquettes ékinoé sont proposées au meilleur rapport qualité/prix.
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Le coût de la ration journalière
Que représente cet indicateur ?
Ne pas seulement regarder le prix au kilogramme de la croquette mais compléter également en calculant le prix de la ration journalière.
Valeurs de référence
(1) Diviser le prix (€) du paquet de croquettes par le poids total en gramme (g) du paquet : vous obtenez le prix d’un gramme.
(2) Multiplier le nombre de grammes de la ration de croquettes recommandée : vous obtenez le prix d’une ration journalière.
Vous pourrez ainsi comparer de manière pertinente les 2 produits !
Les croquettes ékinoé®
En se basant sur notre prix de vente recommandé, le prix au kilogramme de notre croquette chien est de :
9,90€/1100g = 0,9 centime d’euro pour 1 gramme.
La dose recommandée pour un chien adulte stérilisé et sédentaire de 10 kg est de 150 g/jour : le prix de la ration journalière est donc de 1,35 €.
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La qualité des protéines
Que représente cet indicateur ?
Toutes les protéines ne se valent pas ! Trop de tendons, d’élastine, de collagène et elles ne seront pas assimilées.
Elles doivent aussi apporter à votre animal tous les acides aminés essentiels sans lesquels son organisme ne peut pas fonctionner correctement.
Valeurs de référence
Les croquettes doivent contenir en quantité suffisante l’ensemble des acides aminés essentiels :
– pour le chat : 11 acides aminés essentiels,
– pour le chien : 10 acides aminés essentiels.
Les croquettes ékinoé®
Les protéines d’insectes sont très digestibles par les chiens et chats.
Nos recettes équilibrées contiennent en quantité idéale l’ensemble des acides aminés dont ils ont besoin pour être en forme.
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Le taux de protéines
Que représente cet indicateur ?
Pour convenir au régime carnivore des chiens et chats, le taux de protéines des croquettes devrait être supérieur à 30%.
Valeurs de référence
Taux minimum de protéines > 30%.
Les croquettes ékinoé®
Taux de protéines ékinoé chat : 35%.
Taux de protéines ékinoé chien : 33%.
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L'origine de l'apport calorique
Que représente cet indicateur ?
Si la recette est bien équilibrée, les protéines doivent fournir la majorité de l’apport calorique.
Valeurs de référence
Un apport calorique minimum de 30% venant des protéines.
Les croquettes ékinoé®
L’apport calorique des protéines dans les croquettes ékinoé chien et chat représente 40% des apports totaux.
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Le rapport protidocalorique (ou RPC)
Que représente cet indicateur ?
Cet indicateur mesure la concentration en protéines d’un aliment par rapport aux calories qu’il apporte.
Il s’obtient en divisant le taux (%) de protéines par la densité énergétique de la croquette (en kcal/100g), le tout multiplié par 1000.
Valeurs de référence
Le rapport protido calorique (RPC) minimal devrait être supérieur à 85 g/Mcal.
Les croquettes ékinoé®
RPC ékinoé Chat : 90g/Mcal.
RPC ékinoé Chien : 91g/Mcal.
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Le rapport protidophosphorique (RPP)
Que représente cet indicateur ?
Cet indicateur évalue la qualité des protéines animales et notamment la présence d’os et de cartilages.
Valeurs de référence
Diviser le taux de protéines par le taux de phosphore.
Si le résultat est :
inférieur à 30 : seuil déconseillé,
entre 30 et 35 : seuil acceptable,
supérieur à 35 : seuil conseillé.
Les croquettes ékinoé®
RPP ékinoé Chat : 50.
RPP ékinoé Chien : 51.
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Le taux de lipides
Que représente cet indicateur ?
Il représente la quantité de matières grasses contenue dans les croquettes. Les lipides sont indispensables à la bonne santé des chiens et chats mais doivent être apportés en quantité raisonnable.
Valeurs de référence
Dans une croquette équilibrée, le taux de lipides devrait être inférieur à 20%.
Les croquettes ékinoé®
Taux de lipides ékinoé Chat : 15%.
Taux de lipdes ékinoé Chien : 13%.
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Les oméga 3 & 6
Que représente cet indicateur ?
Ces lipides sont des acides gras polyinsaturés. Ils sont indispensables au bon fonctionnement de l’organisme de vos chiens et chats.
Une bonne proportion doit cependant être respectée entre les oméga 3 (anti-inflammatoire) et les oméga 6 (pro inflammatoires).
Valeurs de référence
Il existe un équilibre entre ces deux acides gras à respecter.
Chez le chien, le taux d’omega 6 peut-être légèrement supérieur à celui des oméga 3.
Chez le chat, il est idéalement de 4 (oméga 6) pour 1 (oméga 3).
Les croquettes ékinoé®
Ratio croquettes chien ékinoé en oméga 6 versus oméga 3 = 1,3.
Ratio croquettes chat ékinoé en oméga 6 versus oméga 3 = 4 (le ratio idéal !).
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Le taux de glucides
Que représente cet indicateur ?
Il doit être le plus bas possible et constitué de glucides complexes (à chaines longues) ce qui limite leur absorption.
Parmi les glucides, il y a l’amidon qui sert de liant aux différents constituants de la recette (pas d’amidon … pas de croquette mais une poudre).
Valeurs de référence
Le taux de glucide total devrait être inférieur à 40% avec un maximum de 25% d’amidon.
Les croquettes ékinoé®
Taux de glucides ékinoé chat : 34% (dont 24% d’amidon).
Taux de glucides ékinoé chien : 35% (dont 24% d’amidon).
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Le taux de cendres
Que représente cet indicateur ?
Le taux de cendre évalue la quantité de minéraux dans la croquette. S’il est trop élevé, risque de nocivité.
Valeurs de référence
De 5 à 7% : conseillé.
De 7 à 9% : acceptable.
> 9% : possiblement nocif.
Les croquettes ékinoé®
Taux de cendres ékinoé chat : 5,5%
Taux de cendres ékinoé chien : 5,5%
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Le rapport phosphocalcique
Que représente cet indicateur ?
Calcium et phosphore sont indispensables mais le phosphore doit être amené en quantité inférieure au calcium.
Valeurs de référence
% calcium / % phosphore compris entre 1 et 2.
Avec un taux de phosphore compris entre 0,6 à 1%. Vigilance si le taux de phosphore est supérieur à 1,3%.
Les croquettes ékinoé®
Rapport phosphocalcique ékinoé chat : Ca/P = 1,07
Rapport phosphocalcique ékinoé chien : Ca/P = 1,07
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